【2018年~2019年トレンディー鍋 ⑤】餃子ブームの加速が止まらない!もちもち餃子を冬は鍋で!!今年一番のトレンドフード“四川山椒”を使用した「しびれ餃子鍋」を提供!本格しびれる辛さがたまらないスープと餃子の美味しさ無限大!

餃子専門酒場「餃子ストック221 横浜みなとみらい店」は12/3より2種の「餃子鍋」を提供いたします。

◆大ブレーク中の“四川山椒”を使った「しびれ坦々餃子鍋」
赤の餃子鍋

しびれ坦々餃子鍋  一人前1,490円(ご注文は二人前~)

濃厚な坦々スープに香り高い白胡麻をたっぷり使ったピリ辛スープ。そして痺れる特製麻辣油がたっぷりかかっています。素材と餃子の旨味が合わさり辛さの奥にある美味しさがたまりません。

「まだ痺れが足りない…」という方には「追い麻辣油」を!「さらに旨味のパンチを!」という方には餃子の「7種のタレ」よりお好みのタレをご注文ください。

餃子飯鍋
この「しびれ餃子」は〆のうどんがセットになっていますが、〆に行く前に「ライス」を注文し、鍋の具材を豪快に載せて“ねこまんま風”にして食べるのがスタッフの一押しの楽しみ方です。


「白湯餃子鍋」


白湯餃子鍋 一人前 1,490円 (ご注文は二人前~)

女性を中心に支持が高い「スープ餃子」の鶏白湯スープがベースになり、濃厚だけどさっぱりとしています。鶏の旨みたっぷりのスープが餃子の皮に染み込み、頬張ると小籠包のように旨味が口中に広がりほとばしる肉汁が素晴らしく感動します。こちらも同様、7種の餃子ダレをお好みでプラスして“味チェン鍋”としてお楽しみください。

【餃子ストック221流 鍋の楽しみ方】
餃子ダレの好みが人それぞれ違うように、鍋の好みも人それぞれ。餃子鍋をさらに美味しく自分流にカスタマイズして楽しむのが「餃子ストック221」が提案する餃子鍋の楽しみ方です。
①お好きな「餃子鍋」と餃子ダレを注文する。ここは思い切って全7種を一気にオーダーする。

・油淋鶏ダレ(108円)
・味噌ダレ(108円)
・ネギ塩ダレ(108円)
・青紫蘇(108円)
・ニンニク醤油(108円)
・特製ラー油ダレ(216円)
・トマトチーズダレ(216円)

②まずは餃子鍋をそのまま味わう。そしてお好みのタレで自分流の味に仕上げていく。
③おつまみのキムチ(378円)やうずらの味玉(378円)を鍋に追加して鍋全体を味チェンしてみてもOK!
④まだ具材が残っている段階でライス(216円)をオーダー。旨味が凝縮した具材とスープを白飯にかけて“ねこまんま”風で味わうのが店員のイチオシです。
⑤人前でねこまんま風が恥かしい場合は通常の〆をオーダーしてください。

【商品名1】しびれ坦々餃子鍋
価格:1,490円(一人前)※ご注文は二人前~
提供期間:2018年12月3日~2019年2月28日まで(予告なしに変更する場合があります)
鍋の具材:餃子/もやし/キャベツ/しいたけ/えのき/ニラ/豚バラ
〆:うどん・卵(鍋の値段に含まれています)

【商品名2】白湯餃子鍋
価格:1,490円(一人前)※ご注文は二人前~
提供期間:2018年12月3日~2019年2月28日まで(予告なしに変更する場合があります)
鍋の具材:餃子/もやし/キャベツ/しいたけ/えのき/ニラ/豚バラ
〆:うどん・卵(鍋の値段に含まれています)

【販売店舗】「餃子ストック221 横浜みなとみらい店
住所/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ ドッグヤードガーデンB2
電話/045-227-8577


【神奈川エリア 店舗一覧】
パスブランコ コレットマーレ みなとみら店
住所/神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 Colette・Mare みなとみらい6F
電話/045-650-9377

こて吉みなとみらい店
住所/神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレみなとみらい6F
電話/045-650-9477

こて吉武蔵小杉店
神奈川県川崎市中原区小杉町3-472 武蔵小杉東急スクエア 4F
電話/044-711-1277

浅草 キッチン大宮 マークイズみなとみらい店
住所/神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい4F
電話/045-641-0888

・「餃子ストック221 横浜みなとみらい店
住所/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ ドッグヤードガーデンB2
電話/045-227-8577

 

 

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