キューピー「シーザーサラダドレッシング」と鉄板焼き業態によるコラボメニューを販売します。

7月14日はシーザーサラダの日。
シーザーサラダが生まれた日にちなんで2015年にキューピーが設定した記念日です。
この記念日に合わせてウェブサイトを中心に様々なプロモーションが展開されています。

この度、このプロモーションの一環として、
お好み焼き・鉄板焼き「こて吉」牡蠣・鉄板焼き居酒屋「かきの家」にて
シーザーサラダドレッシングを使った焼きロメインレタスの商品開発のオファーをいただき、お好み焼き業態のブランドシェフを務める瀬戸を中心に開発をした焼きロメインレタスの限定商品を
7月5日(水)~7月19日(水)の期間中、以下の店舗で限定販売をします。

★A56A0033

ロメインレタスのホットシーザーサラダ 648円

これは定番のシーザーサラダ。熱々の鉄板に載せてホットシーザーサラダとしてご提供いたします。
シャキシャキの触感を残して鉄板で豪快に焼いたロメインレタス!
キューピーのシーザードレッシングとの相性は抜群です。

 

★A56A0030

ロメインレタスの豚バラ巻串 1本324円

ロメインレタスに豚バラ肉を巻いて焼いた新触感の串焼きです。
明太子、わさび、梅の薬味をお好みで!今の時期はどのキンキンに冷えたお酒ならなんでも合う一品です。

 

瀬戸

「明治屋のおいしい缶詰コラボ企画」に引き続き、今回のコラボ商品も開発に携わった鉄板焼きブランドの調理全般を統括するサブブランドシェフの瀬戸です。
「サラダとキューピーさんのシーザーサラダドレッシングとの相性は間違いないので開発はスムーズに出来ました。今回のコラボでこだわった点は“ホットサラダ”で、“鉄板で”というオファーを頂いていたので、サラダは火を入れつつもロメインレタスの特長であるシャキシャキの食感を残しました。また、全くの弊社オリジナル開発になる『ロメインレタスの豚バラ巻串』に関しては葉物の値段が高い中、“出来るだけ低価格でたくさんのお客様に提供出来ないか?”という部分で串での提供スタイルを選んだ上で豚バラの量とレタスの量のバランスを特に注意しました。短い期間ですが、それぞれの店舗の鉄板焼き職人が腕を振るってご提供します。ぜひお越しください。」

この商品は7月5日(水)~7月19日(水)までの期間中、以下の店舗でお楽しみいただけます。

お好み焼・鉄板焼 こて吉 上野の森さくらテラス店

お好み焼・鉄板焼 こて吉 コレットマーレみなとみらい店

お好み焼・鉄板焼 こて吉武蔵小杉東急スクエア店

牡蠣・鉄板料理 かきの家 大崎シンクパーク店

 

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